馬特的食遊記

喜歡吃真正的日式茶點嗎?這次要介紹的是東京下町(老街)的甜點茶食老店-淺草梅園,這家老店開店距今已經一百五十年了,日本文豪<永井荷風>在<踊り子>一文中所描塑到的甜點店;曾有朋友問我如果到日本旅遊,想要到日本吃真正好吃的古典日式茶點,還要比麻布茶房(台灣愛吃甜點享高知名度)好吃,並且想要試試看日本下町老街的美味(愛看日本電視冠軍應該會了解),我都會推薦這家老店,這家老店充滿著高雅的古典美味.

這家店位於淺草金龍寺,我想到日本旅遊時,這個景點是相當著名的入門景點,那個巨大的門掛著巨大的燈籠,大家叫它<雷門>,巨大的紅燈籠是由松下幸之助於1960年捐助,重量高達700公斤,穿過大門,逛逛商店街,走過商店街的半途,會看到一條大巷子,左轉就可以找到-淺草梅園-

這家老店的甜點一點都不會過甜,整個食材充滿著新鮮而細膩的感受性,配上香氣四溢的日本茶真正是饕客級的享受.

筆者想試試鹹的茶食-梅園ぞうに-中文翻譯為梅園雜炊,是由昆布汁與香菇熬成香氣十足的清湯配上乾海苔,香菇,金針菇,軟嫩的年糕,銀杏,新鮮的蝦肉,吃時只能說真是鮮美無比.

抹茶みつ豆(抹茶蜜豆,日幣661圓)抹茶冰淇淋氣味高雅,配上口感十足又不甜膩的紅豆泥,加上軟嫩的湯圓,湯圓的軟嫩程度比起麻布茶房高明更多.

另外兩種甜點為クリームみつ豆,クリームあんみつ(日幣661圓),同樣讓人吃的讚不絕口

到這家店的老人家特多,大多是六七十歲的老人家,不愧為下街老店(照片沒拍好有點模糊,sorry)

漂亮的食物模型,有機會還想試試其他口味,也可以外帶PS:很多百貨都有這家店的甜點舖,有看到也可以買來試試.

地址:日本東京都台東區淺草1-31-12

官方網站:http://www.asakusa-umezono.co.jp/