馬特的食遊記

如果想吃正統的日本B級美食,當然可以選擇去日本大型居酒屋集團-<和民>(請參考筆者另一篇文章),去享受日式正統的居酒屋美食,但景氣不佳,想要每個人花個兩三百元吃個日本正統定食或鍋物,亦可以到同一集團開設的<和亭>餐廳.

由藝人邵昕的光環加持，何善之以紫銅鍋涮肉蠻有名氣(聽說現任的總統夫人也蠻愛去...)，這次敦南誠品新改裝，以麵食做主打，媒體不間斷的推薦(或說是廣告),筆者忍不住好奇,跑去一嚐為快,除了招牌的現烤燒餅夾肉，還有大有來頭的牛肉麵和元盅雞湯，還有麻辣蹄花麵,但吃過以後卻覺得特別有餘.........,確實也比一般美食街小吃特別。
 

最近在台北市仁愛圓環附近開了一家法國有名百年名麵包店Paul麵包,從店面外部看真的非常有法國,晚上經過此店裝璜與氣味真得非常有巴黎的味道,從一些報章雜誌看到,這家店為了為此全世界一樣的品質,麵糰是由法國空運來,獨家契作的Camy Remy冬麥所製作,來到台灣才烘培,百年傳承的天然酵母,南法國的手工海鹽,及布列塔尼得純奶油,還有法國水源與法國風味的甜菜糖...等等,也造成超高的價格在台販售,雖然景氣不佳,筆者忍不住好奇,選了幾個一百元上下的麵包試吃看看,看值不值得這樣的價錢,結論是.....嗯.....真的很難定論,這篇文章先以外帶麵包談起.

喜歡吃美式食物嗎?其實美國的食物其實混了不少國家的美味,特別是義大利與墨西哥的食物,如果要筆者選擇台灣比較道地的美式餐廳,筆者會選擇CHILI與T.G.I.Friday這兩家餐廳,起碼這兩家的食物不會為討好台灣人口味調整濃厚的味道,但問題是這兩家美式餐廳的價格較高,如果想要以較便宜的價格來吃美墨食物,筆者會推薦這一家較為平價位於台北東區的美式餐廳"Goodday",原因無它,價格還蠻實在,味道也不差.

如果要選台灣最具特色的小吃,筆者一定會選魯肉飯,但要選最愛吃的魯肉飯,筆者一定不會選某連鎖店,也不會選台北魯肉飯節的那些店,筆者選的一定是圓環的那幾家老店,不管是龍凰號、龍緣、三元號，每家店各自有其特色,但筆者最愛是三元號,原因無它,這家店有著三大招牌:魯肉飯,魚翅肉羹,與松茸鳥蛋湯,這家店筆者每月不知如何都會想去光顧,好像着了魔似的,時間從我父親那代吃起,到我小時候到成人.

有朋友反應對於東京電玩展的show girl照片沒有登完,筆者索性一次把剩下的照片登完,免得被朋友追打(哈.哈.哈.....)

或許大家覺得豆漿燒餅不過是街頭到處可吃的早餐,不然就是到老字號的永和豆漿來吃不就錯不了,但對於筆者這種好吃者,總是希望能吃些更好吃的,對於已經太常吃到的早餐,如果能做到大家豎起拇指說好吃,那更是了不起,這次介紹的"阜杭豆漿"就是這樣一家的豆漿店,筆者認為這家豆漿店的好吃度,可是比知名的"永和豆漿"更佳.

 
十月份剛到日本東京旅遊,住在日本友人家中,所以也帶著日本友人的兩個小孩到處玩耍,不可免俗的,帶著兩個日本孩子到麥當勞去點餐,走進日本的麥當勞,一眼就看到這次兒童餐的促銷玩具剛好是大人小孩都超愛的"櫻桃小丸子",筆者一看到驚為天人,大喊:"KAWAII...."(超可愛的),顧不的形象跟小朋友一起搶購玩具,心理超想把小朋友的玩具也搶回家來.

要說台灣的街頭最受歡迎的街頭零食,我腦中閃過的是-鹹酥雞;但到日本了,大概就是”烤章魚丸子”,這項發源於關西大阪的零食,到了大阪的街頭,真正是百家爭鳴,不同的店家,把單純的麵粉糰子放在銅版上烤,烤到一半,中間就放入一塊章魚腳,店家再快手快腳的翻轉麵粉糰子來形成圓球形,要烤到外焦內軟,塗上日式酸甜烏醋,外部灑上柴魚粉或是片,還有重要的海苔粉,熱呼呼的超好吃的,如果你到了大阪,更可以吃到不同口味與變化的章魚丸子,有加辣或是起士的各種流派.

最近在電視台打的挺兇的La New皮鞋廣告,廣告中宣稱,La New皮鞋高品質,所以打入日本的高價精品林立的"銀座",家裡還要我們大家多多照顧......,企圖塑造高級精品的形象,筆者2008年十月初正好到銀座玩耍,從銀座尾玩到銀座頭,正好想起的這個廣告,唸著唸著,就在最不熱鬧銀座一町目與有樂町附近真的發現La New的店面.