馬特的食遊記

如果你肚子不是很餓,想吃一點精緻的三明治點心,對於一般的三明治,又有些失望,這次的推薦的是位於台北市市民大道上微風廣場地下二樓的浪漫館橫濱,這家店是從日本引進,以細緻的手製炸豬排三明治聞名.

想當初"浪漫館橫濱"剛開幕時,這家店可是要排著滿滿的長龍才可以吃的到,大家所選擇當然是手製炸豬排三明治,這家的麵包與炸豬排口感相當的細緻,加上純日式的醬料吸引了不少喜歡嘗鮮的民眾排隊購買,現在雖然排隊的人少了些,本人還是常常光顧,但是本人心有所屬卻是另一道"白身魚三明治"(鱈魚三明治)

這道白身魚三明治(八十元)的口感相當細緻,柔軟的麵包,夾上炸的剛好的鱈魚排,鱈魚排的肉質相當的細膩,毫無油膩的感覺,配上少許的淡味美乃滋,稍重的酸醋味與生菜,及切得極細的洋蔥,整底的口感極為細緻,讓人吃過還想再吃,強力的推薦.

不過,最近為了有些人的建議,嫌說酸味稍重,有調整了酸醋味,讓它較為不酸,舒不知酸醋味可以中和炸物的油膩,更增加此三明治的美味,現在各位吃到的是為台灣客戶調整的版本,雖然還是不錯吃,本人還是喜歡原來的白身魚三明治,為止還跟店方抗議,如果讀者有吃過,讚同我的看法,記得跟店方要求原來的味道.

地址:台北市市民大道上"微風廣場"地下二樓